江蘇省太倉市市場監管局公布不合格食品（煎炸過程用油）風險控制情況

中國質量新聞網訊 近日，江蘇省太倉市市場監督管理局發布不合格食品風險控制情況的公告（2023年第12期）。

太倉市市場監督管理局通告不合格食品風險控制情況的公告（2023年第12期）

根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，近期食品安全監督抽檢相關不合格食品，涉及太倉市3家企業。現將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、煎炸過程用油

（一）抽檢基本情況。太倉市沙溪鎮五號門餅店的煎炸過程用油，生產日期為2023-07-28，極性組分不符合食品安全國家標準規定。

（二）風險控制情況。太倉市市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。因抽檢煎炸過程用油屬于日常用品無法進行召回，造成不合格的原因為反復使用，未及時更換新油。

二、煎炸過程用油

（一）抽檢基本情況。太倉市沙溪鎮昌英早餐店的煎炸過程用油，生產日期為2023-07-28，極性組分不符合食品安全國家標準規定。

（二）風險控制情況。太倉市市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。因抽檢煎炸過程用油屬于日常用品無法進行召回，造成不合格的原因為反復使用，未及時更換新油。

三、煎炸過程用油

（一）抽檢基本情況。太倉市沙溪鎮曹氏火鍋店的煎炸過程用油，生產日期為2023-07-28，極性組分不符合食品安全國家標準規定。

（二）風險控制情況。太倉市市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。因抽檢煎炸過程用油屬于日常用品無法進行召回，造成不合格的原因為反復使用，未及時更換新油。

四、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。