黑龍江省虎林市市場(chǎng)監(jiān)管局公布1批次不合格“紅棗肉月餅”核查處置情況

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年11月7日，黑龍江省虎林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告。

虎林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告

虎林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)1批不合格食品，涉及我市1家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、虎林市匯祥果業(yè)商店

（一）抽檢基本情況

經(jīng)黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)，虎林市匯祥果業(yè)商店經(jīng)營(yíng)的1批次食品不合格。食品名稱為紅棗肉月餅（生產(chǎn)日期：2023-08-04），不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目為過氧化值(以脂肪計(jì)),不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。???

經(jīng)營(yíng)者信息：虎林市匯祥果業(yè)商店，地址：黑龍江省雞西市虎林市立新委安然壹品尚城1棟00單元101。

（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。對(duì)上述不合格食品，虎林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，虎林市匯祥果業(yè)商店購(gòu)進(jìn)的紅棗肉月餅2.4公斤，已全部銷售，要求經(jīng)營(yíng)者召回該批次不合格產(chǎn)品，查明不合格原因并進(jìn)行整改，經(jīng)營(yíng)者已組織召回。

虎林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)虎林市匯祥果業(yè)商店進(jìn)行了立案調(diào)查，虎林市匯祥果業(yè)商店經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為違反違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng):“ (十三) 其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。”之規(guī)定，構(gòu)成銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法事實(shí)。應(yīng)當(dāng)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款:“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證:......。”、第二款“除前款和本法第一百二十三條、第一百二十五條規(guī)定的情形外，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑的依照前款規(guī)定給予處罰。”依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條:“食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品;造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。”之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人不予行政處罰。

虎林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年11月7日