中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,江蘇省淮安市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第17期-淮安市市場監(jiān)管局不合格食品風險控制情況通告。
淮安市市場監(jiān)管局不合格食品風險控制情況通告(2023年第17期)
省市場監(jiān)管局關(guān)于21批次食品不合格情況的通告(2023年第29期)涉及我市1家經(jīng)營企業(yè),現(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下:
(一)抽檢基本情況。通告(2023年第29期)涉及淮安市淮安區(qū)川云悅火鍋店使用的杯子,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)經(jīng)營企業(yè)風險控制情況。淮安區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2023年6月27日向淮安市淮安區(qū)川云悅火鍋店送達不合格檢驗報告,同時對經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查,對當事人違法行為責令改正和風險排查。經(jīng)調(diào)查,抽檢不合格的杯子因天氣炎熱,生意不好,長期未使用導(dǎo)致微生物抽檢不合格。目前該火鍋店已切實落實餐具清洗、消毒、保管制度,已整改完畢。
淮安市市場監(jiān)督管理局
二〇二三年十一月六日