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中國質量新聞網訊 為全面排查、有效消除生產領域風險隱患，督促食品生產企業嚴格履行主體責任，近日，山東省臨沂市市場監管局委托第三方機構對莒南縣轄區食用植物油、速凍食品及冷凍飲品等共6家生產企業開展了食品安全體系檢查工作，莒南縣市場監管局食品生產科及屬地市場監管所全程陪同檢查。
檢查組依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品生產經營監督檢查管理辦法》、《山東省市場監督管理局關于全省食品生產企業開展“三標”行動的通知》等法律法規和文件要求，采取聽取企業匯報、查閱企業記錄、詢問企業員工、核查生產現場、考核企業檢驗能力等方式開展檢查。
重點對6家食品生產企業按照《食品生產監督檢查要點表》內容逐一開展檢查，同時增加了三標管理、食品添加劑“三定三查一檢”、抽檢不合格的整改、食品安全風險點排查，以及信息公示等檢查內容，共檢查了79項內容。
檢查結束后，檢查組對檢查的問題形成書面意見并向企業進行了當面反饋，并提出了具體整改要求。同時要求轄區監管部門督促企業按期整改，并上報整改報告。
下一步，莒南縣市場監管局將對檢查整改情況進行回頭看，狠抓問題整改，督促企業依法依規生產，同時不斷完善食品體系檢查常態化機制，督促企業完善生產質量管理體系并有效運行，進一步提升質量安全管理水平，壓實企業主體責任，守牢食品安全底線。（文圖：孫運琴 徐友雙 劉昌良）
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