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中國質量新聞網訊 為深入開展食品安全周宣傳活動，11月7日，安徽省廣德市市場監管局在某食品有限公司組織開展食品生產企業開放日活動。
本次活動邀請群眾代表、相關媒體走進食品生產企業，現場觀摩食品生產過程。在企業食品安全負責人的帶領下，參觀人員先后到調味品、肉制品、食品添加劑生產車間現場參觀學習。企業食品安全負責人從食品原料的采購與進廠驗收、原料預處理、生產加工、包裝運輸、出廠檢驗方面作全面介紹，讓參觀人員了解企業為生產出合格安全的食品作出的各項防控措施。
交流座談會上，廣德市市場監管局介紹了食品安全監管工作和“一市一品”質量安全提升行動開展情況。此次活動未“一市一品”示范企業提供了展示質量管理理念、方法的機會，也是食品生產企業接受社會大眾監督的一項舉措。（李作謙）
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